معدات المختبرات الأخرى Foss Foodscan Lab

Analyzer Foss Foodscan Lab Een Foss FoodScan analysator is een geavanceerd analytisch instrument dat wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie voor het snel en nauwkeurig analyseren van de samenstelling van voedselproducten. Het apparaat maakt gebruik van Nabij-Infrarood (NIR) spectroscopie om meerdere parameters gelijktijdig te meten zonder dat er chemische reagentia of destructieve tests nodig zijn. Deze FoodScan Meat Analyzer is specifiek ontworpen voor de analyse van vleesproducten, maar wordt ook gebruikt voor andere voedingsmiddelen zoals kaas en kant-en-klaarmaaltijden. Het apparaat is vooral bekend om de snelle en betrouwbare meting van: vetgehalte, eiwitgehalte, vochtgehalte, collageen, zoutgehalte, energetische waarde (calorieën). Ideaal voor het analyseren van: grondstoffen (rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, schapenvlees, kip, kalkoen), vulmaterialen (vullingen voor worst, mortadella, polony), gekookte en gerookte eindproducten (droge worsten, salami, gehakt rundvlees, varkensburgers, gerookte ham, gekookt vlees, leverworsten, vleeswaren, leverpatés). De analysator dient op een externe PC aangesloten te worden. Meetprincipe: NIR-transmissie Meetbereik: 850 – 1050 nm Monstergrootte: meestal 200 – 400 g, afhankelijk van producttype Analyseduur: ongeveer 30 – 60 s/monster Spanning: 100 V – 240 V (1+N, 50Hz / 60Hz) Vermogen: 0,175 kW Gewicht: 40 kg Bouwjaar: 2011 Afmetingen machine in mm (BxDxH): 425 x 565 x 490 mm
Type machine: Analyser
Spanning: 100V – 240V (1+N, 50Hz / 60Hz)
Materiaal: RVS
Afmetingen (BxDxH): 425x565x490mm
merk: Foss